FATTEST
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祭り・・・
昨日は
我が藤崎の祭り
(常盤の祭りだが、合併により藤崎)
丑湯まつりがありました。
オイラは町商工会の青年部長なのでお手伝いですよ。

朝の6時からテント張りや会場設営でした

常盤ではジャンボ物を催し物にしていて(別な祭りでだけど)
毎年、ジャンボおにぎりや、ジャンボピザなどを作っていました
今回は、ジャンボゼリーを作る事となり
2100×1400の器を作り、それの流し込むのです
それを、2つ、トマトゼリーと、リンゴゼリーを作りました
光沢のある鉄板の器に氷を入れ、その上にゼリーの入った器を乗せ、その上に氷の入った器、その上にゼリーの器
それを、保温のきくでかい入れ物に入れて冷えるまで待つ
ってな感じに進むはずだったんですが・・・

重さで下の器が曲がり
(あたりまえだ、薄い鉄板じゃ曲がるわ!)
中身が洩れるという大変な事に…
それも何とか修正し、時間が経過

いよいよ、オープン
ジャーーーン!!!!

070729_114222.jpg

完成

(うげっ!!この色!!)
最初のゼリーは、トマトゼリー
常盤産のトマトを使ったトマトジュースに、さらにトマトの果肉もたっぷり
あっという間に、なくなりました
味は、トマトです
マズくはないです、上手い具合に固まらず、チョット、ドロッとしてます・・・

何分か後にリンゴゼリーの登場

これはおいしかったです
もちろん果肉入りできっちり冷えててグッドです。



これから祭りシーズン
ねぶたに、花火などの祭りがいっぱいあります
楽しみですね。。。

オイラの藤崎では
8/2,3,5に ねぷた
8/20には、津軽花火大会
この花火大会はすごいですよ!!

聞いた話によると
花火職人が大曲、全国花火競技会の為に作った花火を、藤崎で上げるので
(試し上げ?って言うのかな)も兼ねて
(確かに、大曲は8/25だからな)
だから、どこの花火大会よりも、質がいいんだって!!

ぜひ見にきてください。
マッテマス。。。



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【2007/07/30 16:52】 | 休日 | トラックバック(0) | コメント(0) |
総理・・・
昨日、弘前に安部晋三が来た

オイラも、行ってきた
握手もしてきた
akus.jpg


(握手してる手は、オイラの手です)




そしておもしろい写真も撮れたので





99.jpg


左のお二人。。。
キスする瞬間(笑)

それを見てる総理(爆)

【2007/07/14 17:19】 | 仕事 | トラックバック(0) | コメント(1) |
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Author:  Fat ユウキ
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